Muuta tavallinen varasto CA-varastoksi
Yantai Keda Zhixian tarjoaa luotettavia ratkaisuja tavallisen varaston saneeraamiseen CA-varastoksi. Valvottu ilmakehäinen varastointi, joka tunnetaan myös nimellä CA-varastointi, on tällä hetkellä edistynein menetelmä hedelmien ja vihannesten säilöntään. Se perustuu jäähdytykseen ja lisää kaasun koostumuksen säätöä.
Säätämällä varastointiympäristön lämpötilaa, kosteutta, hiilidioksidia, happipitoisuutta ja eteenipitoisuutta se estää hedelmien ja vihannesten hengitystä, hidastaa niiden aineenvaihduntaa, säilyttää paremmin niiden tuoreuden ja säilyvyyslaadun sekä pidentää niiden varastointi- ja säilyvyysaikaa (myynnissäoloaika). Normaalisti CA-varastointi voi pidentää varastointiaikaa 3-5 kertaa tavalliseen jäähdytykseen verrattuna. Valvotussa ilmavarastossa varastoidut hedelmät ja vihannekset voivat olla "lepotilasta" "herättymiseen" varastosta ottamisen jälkeen, mikä voi pidentää hedelmien ja vihannesten säilyvyyttä (myyntiaikaa) 21-28 päivällä, mikä on 3-4 kertaa tavallisiin kylmävarastoihin verrattuna.
Kontrolloidussa ilmakehässä säilytettyjen hedelmien ja vihannesten ominaisuudet
● Säilytä tehokkaasti hedelmien ja vihannesten alkuperäinen muoto, väri ja aromi;
● Hedelmien kovuus on korkeampi kuin tavallisessa jäähdytyksessä;
● Hedelmien alhainen mätänemisnopeus ja alhainen luonnollinen hävikki (vesihävikki);
● Säilyvyysajan pidentäminen. Hedelmien ja vihannesten pitkäaikainen-altistuminen alhaiselle happipitoisuudelle ja korkealle hiilidioksidille vaikuttaa edelleen pitkään "viivästyneestä vaikutuksesta" tai lepotilasta kontrolloidun ilman vapautumisen jälkeen.
● Soveltuu pitkän matkan{0}}kuljetuksiin ja vientiin. Hedelmien ja vihannesten laatua on parannettu merkittävästi, mikä luo edellytyksiä viennille ja kuljetukselle;
● Monet hedelmät ja vihannekset voivat saavuttaa kausittaisen tuotannon, vuosimyynnin ja vuotuisen tarjonnan, mikä tuottaa hyviä sosiaalisia ja taloudellisia etuja.
CA-varaston runko ei vaadi vain hyvää eristystä ulkoisen lämmön vaikutuksen vähentämiseksi varaston lämpötilaan, mutta mikä tärkeintä, se vaatii hyvää ilmatiiviyttä-ulkoilman paineen vähentämiseksi tai poistamiseksi varaston ilman koostumuksessa, mikä varmistaa nopean säätönopeuden ja pienet ilmankoostumuksen vaihteluamplitudit varaston sisällä, mikä parantaa varastointilaatua ja alentaa varastointikustannuksia. Ohjattu ilmavarasto koostuu pääosin ilmatiiviistä kerroksesta ja eristekerroksesta. Hallitun ilmakehän raikkaan-säilyttävät varastot voidaan jakaa kolmeen tyyppiin rakenteensa perusteella: esivalmistetut, tiili-betonoidut ja päällystetyt.
Esivalmistetun kontrolloidun ilmavaraston kotelorakenne on koottu värikkäästi pinnoitetuista polyuretaanisandwich-paneeleista, joilla on lämmöneristys-, kosteudenkestävyys- ja ilmatiiviystoiminnot. Tällä varastolla on nopea rakennusnopeus ja tyylikäs ulkonäkö, mutta hinta on hieman korkeampi ja se on yleisimmin käytetty hiljattain rakennettu säädellyn ilmakehän varastotyyppi sekä kotimaassa että kansainvälisesti. CA-varasto ottaa käyttöön erikoistuneet säädellyt ovet, joilla tulee olla hyvä eristys ja ilmatiiviys.
Lisäksi pitkäaikaisen -säilytysprosessin aikana ilmaohjatun varaston oven sulkemisen jälkeen on yleensä kiellettyä avata ovea satunnaisesti ja välttää ilmanvaihtoa varastossa ja sen ulkopuolella ja aiheuttaa ilman vaihteluita varastossa. Ilmavaraston hedelmien ja vihannesten varastointitilanteen tarkistamiseksi meidän on tehtävä tarkkailuikkuna valvotussa ilmavarastossa. Ilmastoidun ilmakehän varastoinnin päätyttyä tulee tehdä ilmatiiviystesti. Ilmatiiviyden tulisi saavuttaa 300 Pa, ja puolipaineen alenemisajan tulee olla vähintään 20 minuuttia.
Paremmuus
Hallittu ilmakehän tuoreena{0}}pitävä varasto kuuluu korkean lämpötilan-varastoon. Säilötyt hedelmät ja vihannekset eivät jäädy ja säilyttävät alkuperäisen tuoreutensa ja makunsa sekä ravintoarvot eivät häviä. Se on ympäristöystävällinen ja -saasteeton.
Samoissa säilöntälaatu- ja lämpötilaolosuhteissa valvotun ilmakehän säilöntävaraston säilyvyysaika on 3-5 kertaa kylmäsäilytys, ja osa hedelmistä ja vihanneksista voi olla jopa kymmeniä kertoja, mikä on vertaansa vailla kylmävarastointiin.
Valvotun ilmakehän tuore{0}}säilytysvaraston käyttölämpötila on välillä 0-12 astetta, mikä on 18-37 astetta korkeampi kuin tavallisen matalalämpöisen-kylmävaraston (käyttölämpötila -25-18 astetta ). Samassa säilytysajassa kontrolloidun ilmakehän tuorevaraston virrankulutus on paljon pienempi kuin tavallisen kylmävaraston.
Valvottu ilmakehä tuoreena{0}}pitävä varastovarasto käyttää inerttiä kaasua ilman eristämiseen. Se voi tehokkaasti estää ruokasolujen hengityksen ja kypsymisen, mikä ei vain pidentää säilytysaikaa, vaan myös pidentää elintarvikkeiden säilyvyyttä varastosta poistuttua, jolloin tuoretta ruokaa voidaan myydä pitkään sen jälkeen, kun ruoka on poistunut varastosta.
Hallitun ilmakehän tuoreena{0}}pitovarastointi käyttää kaasun koostumuksen ja pitoisuuden säätelyn säätötekniikkaa, joka ei voi ainoastaan estää tehokkaasti kypsyvien komponenttien, kuten C2H4:n (eteenin) muodostumista ja toimintaa, vaan sen tehtävänä on myös vähentää happea, säädellä hiiltä, estää bakteereja ja eliminoida myrkyllisten torjunta-aineiden sivuvaikutuksia.
Hallitun ilmakehän raikkaana-pitävässä varastovarastossa käytetään kostutustekniikkaa, joka paitsi säilyttää itse ruoan kosteuspitoisuuden häviöttömästi, myös pitää ruoan värin ja rakenteen muuttumattomana, mikä vähentää elintarvikkeiden varastointihäviöitä ja säilyttää elintarvikkeiden alkuperäisen laadun.
Hallitun ilmakehän varastointivarasto ottaa käyttöön nykyaikaisen mekaanisen ja sähköisen ohjaustekniikan, jossa yhdistyvät kehittyneet automaattiset ohjauslaitteet, verkkosiirtotekniikka perinteisiin mekaanisiin ja sähköisiin tuotteisiin, jotta järjestelmällä on luotettavuuden, taloudellisuuden, rationaalisuuden, edistyneen ja kauko-ohjauksen suorituskyvyn ominaisuudet, joista tulee pian nykyaikaisen elintarvikkeiden säilöntävaraston päätekniikka.
Suositut Tagit: remontoi tavallinen varasto ca-varastoksi, Kiina saneeraa tavallinen varasto ca-varastoiksi valmistajille, toimittajille, tehtaalle
